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黄花忍冬主要活性成分的提取及活性研究

2014年 基础理论
  • 成果简介
本项目以黄花忍冬的花和果实为原料,对其中生物活性很强的多糖、黄酮、绿原酸和挥发油进行提取分离，并对黄花忍冬的多糖、黄酮、绿原酸和挥发油在抑菌性和抗氧化性方面进行研究。经研究得出以下结论：
1、提取黄花忍冬绿原酸的最佳工艺条件：提取温度73℃、pH值为3.6、提取时间4.5h、料液比1:65。在此条件下测得黄花忍冬花和果中绿原酸分别为3.50％和3.10%。经活性研究表明...
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