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秦巴山区藿香中活性成分的开发研究

2013年

基础理论

成果简介

本课题对藿香中的生物活性成分进行全分析，在分子水平上探讨活性物质的体外抗菌和抗氧化活性。
①提取藿香叶、枝、籽和花中的挥发油，分析挥发油组分，测试挥发油抗菌和抗氧化活性，藿香叶挥发油抗菌和抗氧化活性较为显著。提取藿香籽油脂，GC-MS检测出12 种脂肪酸，其油脂有抗氧化活性。
②微波消解-ICP法测定藿香不同部位中8种微量元素，钾、钙、锌、铁、锰在根...

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