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特禽火鸡引种、饲养及推广

2005年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
火鸡属节粮型食草野生大型禽种，肉中蛋白质含量高达30%以上，并含有丰富的铁、锌等人体必须的微量元素和维生素E，由于火鸡肉脂肪、胆固醇含量较低，特别适应高血压、心血管疾病患者及老年人食用，更是专家推荐的妇女和儿童营养保健食品。
在几年的引种、试验和推广的基础上确定引进重型火鸡—美国厅尼古拉700品种，年内向社会推广火鸡4295只。父母代种鸡育成活率89.3%，受精蛋孵化率...
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