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利用甘蔗糖厂低纯度物料生产高品质红糖的技术研发

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、课题来源与背景
“利用甘蔗糖厂低纯度物料生产高品质红糖的技术研发”项目是广西轻工业科学技术研究院与广西环江远丰糖业有限责任公司两家单位精诚合作、共同研发的项目，是广西壮族自治区科学技术厅计划外项目。最近这几年，随着全球经济危机的影响，我国出现了白糖价格低下，赤砂糖滞销，赤砂糖回溶又降低煮炼收回率且影响到白糖质量，同时增加能源消耗、人力消耗和成本增加。为此我们研发了“...
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