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高含量番茄皂苷生产工艺、质量控制标准及品种筛选研究

2013年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

①课题来源与背景
该项目为桂林市科学研究与技术开发计划“高含量番茄皂苷生产工艺、质量控制标准及品种筛选研究”（合同书编号：20100103-3）。
②技术原理及性能指标
本课题为天然植物功能物质的开发利用，属生物学科的植物化学研究领域。项目采用SephadexLH-20凝胶、反相C18等材料，运用薄层、大孔树脂富集...

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