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一种中药保健酒及其生产工艺

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该项目为劲牌公司自选项目通过将逆流提取技术、固液分离技术、膜分离浓缩技术与近红外在线检测技术等技术的集成应用，为保健酒新工艺开辟了新的思路。最大限度的提取药材中的有效成分，去除提取液中的无效成分，使保健酒中的各种有效成分指标均好于传统技术。本工艺实现保健酒生产的单药提取，按有效成分的含量定量添加至基酒中，大大提高了产品稳定性和安全性。利用先进的提取和膜分离工艺，最大限度的提取药材中的有效成...
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