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一种桂花酒的生产方法

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
桂花又称九里香,我国已有两千多年的栽培历史,被评为十大传统名花之一。它不仅具有观赏价值,还具有很好的药用价值。含有黄酮、氨基酸、多糖、维生素类、锌、铁等。桂花味辛,性温。散发浓郁迷人花香的桂花,能舒缓紧张情绪,经常饮用,可净化身心、平衡神经系统,达到提神的作用。此外,还具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。人们常常将其制成糕点、糖果、或者以可冲泡饮用,成为茶中之珍品...
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