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基于热稳定性相关氨基酸定位分析的木聚糖酶构效关系及其应用特性研究

2013年 基础理论
  • 成果简介
该项目来源于河南省科技厅立项课题。项目编号：112102210299。
本课题以木聚糖酶高产菌 ─ 宇佐美曲霉（Aspergillus usamii）菌株为研究对象，利用现代分子生物学和基因工程手段，
（1）从该菌株基因组DNA中克隆出木聚糖酶基因；
（2）查阅大量的国内外文献，借助于生物信息学分析，选择最有可能作为催化残基的氨基...
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