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利用低温豆粕分离蛋白废水提取β-淀粉酶技术

2013年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

1、复合沉淀：采用复合沉淀剂聚丙烯酸对低温豆粕蛋白废水中的β-淀粉酶进行沉淀，并且同时加入硅藻土，聚丙烯酸沉淀β-淀粉酶，酶的回收率高，能达到98.5%，并且解决了盐析沉淀法引入杂质离子的难题，硅藻土能加快过滤速度以及酶的分散速度，提高生产效率。
2、滤饼低温磨碎：采用5～10℃的水与滤饼混合，进行磨碎，采用低温水的目的是防止磨碎过程中产生的热量使温度过高，以防β-淀粉...

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