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发酵虫草系列产品关键技术及推广应用

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1.项目立项背景
项目的立项背景
虫草含有多种活性成分，具有多重药理活性，因其药用价值，在国际市场上享有极高声誉。野生虫草生长条件十分苛刻，自然资源较少，近年来，因人为过渡挖采，严重破坏生态平衡，自然资源逐渐枯竭，为保护物种，冬虫夏草已被列为“国家二类濒危野生保护植物”，其开采已受到限制。鉴于虫草广泛的药用价值，国家大力提倡采用人工栽培与深层液态发酵...
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