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婴幼儿配方奶粉中低聚果糖含量的测定

2013年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
“婴幼儿配方奶粉中低聚果糖含量的测定”是2011年国家质检总局自筹经费科研项目，项目编号为2011QK113，立项时间为2011年7月，由上海市质量监督检验技术研究院自筹经费10万元。
本项目主要的研究内容如下：
将高效液相色谱的分离技术和蒸发光散射的检测技术相联用，建立了同时测定蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖、水苏糖、棉籽糖、毛蕊花糖的高效液相色谱—...
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