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一种用于生产子囊霉素的发酵培养基及其发酵方法

2013年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本发明提供一种用于生产子囊霉素的发酵培养基及使用该发酵培养基生产子囊霉素的方法。所述的发酵培养基，以所述发酵培养基的总重量计，含有碳源2.0-8.0％，有机氮源1.0-5.0％，和无机盐0.1-0.5％；所述的有机氮源为2种或多于2种的下述物质的组合：酵母提取物、玉米浆干粉、玉米蛋白粉、大豆蛋白胨、黄豆饼粉、棉籽粉、花生粕。...
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