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脐橙采后贮运保鲜增值关键技术

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该项目来源于国家高技术研究发展技术（863计划）项目—基于农产品物流全供应链的安全危害因子检测与控制，编号2012AA101703，也是企业与大学、研究所产学研合作内容。产品与技术主要用于农产品保鲜，特别是适宜于脐橙采后贮运销保鲜技术。
(1)预贮“发汗”处理 脐橙采后预贮“发汗”处理是利用适宜的高温、高湿环境、控制合理的预贮时间，使脐橙在预贮阶段适当的失水、愈伤，使...
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