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生物转化制备红参等中草药活性苷类组分的核心技术

2013年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

1)发现了6种、产苷类酶新微生物，刊登在国际微生物协会新菌刊物IJSEB，填补国际微生物学新菌。
发现了13种人参、白头翁、黄芩、淫羊藿等苷类糖苷酶（均为发明专利）。新发现的皂苷等苷类酶，能水解多种糖基，不遵守国际酶学一种酶只水解一种糖苷键普遍规律，是一类新酶；为国际酶学增添一批新中药苷类酶。
发明极端发酵法生产苷类酶的方法；发明从人参植物制备人参自...

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