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茶叶籽油

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该产品以茶叶籽为原料，采用低温压榨酶法浸出、碱炼、盐洗、活性白土和活性炭脱色、负压脱臭、脱胶等集成技术，有效降低了反式脂肪酸、脂肪氧化产物的生成风险。且具有工艺简单，能耗低，出油率高等特点。技术处国内同类产品领先水平。
产品经国家林业局林产品质量检验检测中心（杭州）检测，所检项目符合Q/LJX004S-2012《茶叶籽油》标准要求。经用户使用，反映良好，市场前景广阔。 ...
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