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加工型紫甘薯品种引选及精深加工技术研究

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1.种质资源和品种引进及筛选
2009～2011年，课题组先后引进33份紫甘薯品种和种质资源，通过田间比较鉴定、提纯复壮和大田扩繁，进行育种基础材料的创新研究，筛选产量较高、适宜色素提取和全粉加工的紫甘薯品种6个。
2.配套栽培技术研究、示范
本课题通过对入选品种开展播期（扦插期）、密度、施肥、化控等栽培试验，探明金华地区加工专用...
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