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复合生物活性肽的研制与应用

2013年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
任务来源：本课题是2010年唐山市科技局计划项目，课题编号：10120202C-1-3。
所属科学技术领域：动物营养学
主要研究内容：针对国内养殖业在饲料中广泛使用抗生素等促生长保健剂，导致禽畜产品中药物残留严重的现象，本项目研究了以蚯蚓和豆粕为原料，利用蚯蚓蛋白酶制备复合生物活性肽的新工艺，测定了复合活性肽的相关理化指标，并通过饲喂试验确定其对小...
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