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抗流感药用原料莽草酸发酵菌株的筛选

2013年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
莽草酸（shikimic acid），化学名为［3R-（3α，4α，5β）］-3，4，5- 三羟基 -1- 环己烯 -1- 羧酸，气味微辛酸，是一种白色精细粉末，分子量：174.16 。莽草酸主要用于合成抗流感药物“达菲”，还有抗炎、镇痛作用，是抗癌药物中间体及许多生物碱、芳胺酸、吲哚衍生物和手性药物合成的关键前体。目前，作为抗流感药物的原料莽草酸生产大部分采用植物提取法生产。由于植物组织...
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