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一种大鲵保健酒及制备方法

2013年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
  一种大鲵保健酒,其由大鲵骨和三七、何首乌、柏子仁、枸杞等中草药经白酒浸泡而成,大鲵骨与中草药的比例为1:-3,大鲵骨和中草药混合物与白酒的比例为1:-8.其制备步骤包括:(1)大鲵骨头在80℃水中煮20分钟后,捞出晒干,磨成粉末;(2)将所用中草药分别粉碎、混合;(3)按比例将大鲵骨粉和中草药粉末混合,按比例假如白酒,常温密封浸泡一年;(4)将浸泡液过滤,所得溶液分装或与勾兑入其它成品酒中。本...
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