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高能射线辐照对淀粉改性的机理及应用的研究

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本项目将淀粉改性与辐照技术联系起来，进行理论与应用方面的研究，为核能在工业领域开扩更广的应用范围；为改性淀粉的加工提供了新的方法，该方法比传统的加工方法节约能源70%以上，并且无污染，是一种环保节能的新工艺，具有较好的经济效益和社会效益；通过控制辐照条件（如温度、湿度、辐照剂量、辐照剂量率等），可以得到多种不同性质的变性淀粉；该项目的实施为企业的实际应用成果打下良好的基础，可提高我市科技竞争能...
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