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一种枣酪复合饮料及其制备方法

2013年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一种枣酪复合饮料，属于食品技术领域，具体涉及一种由红枣、山药、山楂、枸杞、莲子、银耳等多种原料制成的复合饮料。本发明采用如下技术方案：一种枣酪复合饮料，以重量份计，主要由50～80份红枣、4～6份山楂、3～5份枸杞、5～8份莲子、15～25份山药、4～6份银耳制成，上述原料经打浆后形成酪状饮料，粘度为80～500mPa.s。
本发明所用的6种原料相互为用，以健脾养胃补血...
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