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高值亚麻品种筛选及燕麦亚麻籽食品研究与开发

2013年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
① 课题来源与背景
本项目为甘肃省农业科学院院列项目，项目编号为2010-12，执行年限为2006-2012年。由甘肃省农业科学院作物研究所、兰州工业研究院共同合作完成，项目经费50.0万元。
② 技术原理与性能指标
技术原理：高值亚麻品种筛选→原料选取→市场调研→产品定位→工艺流程设计→解决关键技术→小试→确定最佳配方→检测→释...
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