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广西水产品质量安全监控技术研究与应用示范

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、课题来源与背景
《广西水产品质量安全监控技术研究与应用示范》课题由广西区水产畜牧兽医局下达给广西水产研究所承担，课题实施期限：2006年1月至2011年12月。水产品质量安全问题是全社会关注的热点问题。依法开展水产品质量安全监测，全面调查了解和监控广西水产养殖过程中违禁药物使用及水产品中违禁药物残留情况，开展水产品质量安全风险监测与评估工作，为上级部门研究制定水产品...
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