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L-阿拉伯糖的生物法产业化工艺技术开发

2012年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

简要技术说明：
L-阿拉伯糖生产工艺采用生物法，以玉米芯为原料，经水解后得到原糖糖液，再经过相应的净化除去不必要的杂质糖后进行发酵。发酵后得到的含有L-阿拉伯糖的的溶液经过超滤除去菌体。对该除菌糖液进行单糖分离，得到杂质组分和富含L-阿拉伯糖的组分，对L-阿拉伯糖组分进行脱色、离子交换、浓缩、结晶后得到L-阿拉伯糖晶体。
本项目的主要创新点有以下几点...

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