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杏鲍菇工厂化生产技术研究

2012年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
① 课题来源与背景：
本项目是天水众兴菌业科技股份有限公司为拓展工厂化食用菌生产的花色品种，于2010年1月公司自列的科技攻关计划项目。
② 技术原理及性能指标：
杏鲍菇工厂化生产技术主要应用在一定生产技术基础和规模市场的食用菌生产企业。其技术原理：就是在不同气候条件下，采用现代工业设施人工模拟其生产环境，创造出适合杏鲍菇不同发育...
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