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灵芝饮料及其制备方法

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
灵芝，是祖国中医药宝库中的珍品，素有“仙草”之誉。古今药理与临床研究均证明，灵芝确有防病治病、延年益寿之功效。
现在，灵芝作为药物已正式被国家药典收载，同时它又是国家批准的新资源食品，无毒副作用，可以药食两用。此前，人们是将灵芝为药，很少将其加工为食品及饮料。如何制作适应现代人们青睐的口感—健康饮料，将是未来灵芝产品开发的一个重点。本发明涉及健康性饮料的生产技术领域，具体涉及一种...
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