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灵芝营养酒及其制备方法

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
营养保健酒在我国已有数千年的历史，药酒（营养保健酒）是用白酒、米酒或黄酒，加入相应的中药材，经过浸泡加工配制而成。按照其作用大体可分为滋补药酒和治疗性药酒。滋补性药酒虽然对某些疾病有一定的防治作用，但其主要是对人体起滋补保健作用，促进身体健康。此类药酒多具有较好的色、香和独特风味，可用为一般饮料酒，可以佐餐或随量饮用。本发明是以灵芝和食药两用中药和食材，经科学组方，采用白酒或黄酒为提取源，...
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