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一种低发气速度的焦磷酸二氢二钠生产方法

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该项目为公司自主开发项目。兴发集团为国内最大的精细磷化工生产企业，拥有多个食品级磷酸盐产品，为增强公司市场竞争力，公司加强了新产品开发。食品级焦磷酸二氢二钠主要用于烘焙行业，是常用的膨松剂的酸性成分。焦磷酸二氢二钠与碳酸氢钠反应放出CO2，根据产生CO2的速度可以分为快、中、慢三种。发起速度指在面团中焦磷酸二氢二钠与碳酸氢钠在8min放出的CO2占总CO2的百分比。根据用途不同，对焦磷酸二...
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