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中国蛤蜊规模化繁育与生态养殖技术

2012年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
1、课题来源:
该课题是威海市科技局2011批准立项的科技发展计划课题。
2、课题背景:
中国蛤蜊是一种经济价值较高的海产贝类,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品,也是市场上最受百姓欢迎的水产品之一,需求量极大。目前,中国蛤蜊增养殖在...
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