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洪通雾里香清洁化生产关键技术部的研究与集成应用

2012年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
该项目将茶叶的清洁化生产作为一个系统工程，从茶园环境的洁净化、种植的清洁化、茶叶加工中的清洁化、包装和运输过程的清洁化等全过程，运用农业生态技术、茶树高效栽培与病虫草害综合治理技术、食品工程质量管理与控制等现代理论，开展茶园清洁化种植与管理控制、洪福雾里香茶清洁化加工等技术创新研究与集成技术。该项目针对当前名优茶生产中潜在的有害微生物、重金属、非茶类夹杂物及粉尘烟气等污染的主要成因，在名优...
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