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钱塘江特色经济鱼类——拟鲿开发利用

2012年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
  ①课题来源与背景
  拟鲿是我国常见的中小型经济鱼类,因其味美、营养丰富,深受消费者喜爱。近年来,国内科研人员陆续开展了对鲿科鱼类的开发利用研究,包括中国水产科学研究院黑龙江水产研究所对乌苏里拟鲿进行了研究。省内有养殖户从黑龙江引进乌苏里拟鲿开展试验养殖,试验结果发现其有良好的推广与应用前景。基于此背景,项目通过探索钱塘江细体拟鲿的资源采集保存、人工繁殖、苗种培育、鱼种养殖等技术,...
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