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低分子量海藻酸盐的制备方法及用途

2005年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
以海带提取的海藻酸为原料,制备出海藻酸钾,用自发性高血压白鼠进行药效学试验,申请海藻酸钾列为食品添加剂,在取得大连市卫生防疫站颁发的许可证后,进行高血压人群试食试验,发现大分子的海藻酸钾仅对高盐饮食引起的高血压大鼠有效,高血压患者摄食大分子海藻酸钾收缩压有下降,经统计学处理只能说明高血压人群摄食8克大分子海藻酸钾血压有下降的趋势,大分子海藻酸钾粘度为500厘泊以上,降解成乌氏粘度为40,用...
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