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深层发酵工艺对小刺猴头菌多糖有效成分影响研究

2012年 基础理论
  • 成果简介
“深层发酵工艺对小刺猴头菌多糖有效成分影响研究”项目是吉林省科技厅重点项目，合同编号为：20060924。该项目主要在生物制药领域应用。本研究基于小刺猴头菌液体深层发酵浸膏是“胃乐新颗粒”二次开发，探讨深层发酵工艺对小刺猴头菌多糖有效成分的影响。以小刺猴头菌为实验材料，通过对两种碳源液体培养基深层发酵培养，组分测定、紫外光谱扫描等方式筛选出小刺猴头菌多糖有效成分液体深层发酵碳素养料为红糖。...
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