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荧光探针编码技术在食源性致病菌快速检测中的应用研究

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本课题比较了3种通用增菌培养基对沙门氏菌、志贺氏菌、单核增生李斯特氏菌、大肠杆菌O157：H7和副溶血弧菌5种食源性致病菌的增菌效果，确定了最佳通用增菌培养基和培养条件。建立的多重PCR体系和多重实时荧光PCR体系，满足了对5种主要食源性致病菌的快速筛选检测需求，具有操作简便，经济高效等特点，为食品安全检测以及临床标本的检测提供技术手段，在致病菌的检测中具有广阔的应用前景。...
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