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南黄海地区经济贝类食用安全性研究

2004年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本课题为江苏省卫生厅预防医学科研计划项目（编号Y2002021)和南通市科技局社会发展计划项目（S2046)。从2001年9月～2004年7月，课题组利用3年的时间，先后多次深入南黄海滩涂的11个站点， 对经济贝类卫生安全状况开展系统研究。
主要内容为：
1、采用GB/T5009规定的方法对南黄海地区经济贝类体内重金属铅、总砷、无机砷、镉、汞、铬、铜...
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