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L-丙氨酸的生物转化关键技术研究及产业化

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1、 任务来源:烟台恒源生物工程有限公司。
2、应用领域和技术原理:本项目技术用于L-丙氨酸的工业化规模产品制造;通过遗传育种,培养基优化和发酵工艺调整,选育一株优良生产菌株睾丸酮丛毛单胞菌(Comamonas testosteroni)HY-08D,经液体深层发酵得到高转化活性游离细胞,以L-天冬氨酸为底物,高效生物转化生成L-丙氨酸,经离心分离、提取、脱色过滤、结晶...
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