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食品中合成色素与禁用染料快速检测方法及便携式精密光纤光谱仪的开发及产业化

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1．项目来源：
　　“食品中合成色素与禁用偶氮染料快速检测方法及精密光纤光谱仪的开发及产业化”是2009年与厦门市科技局签订的《科技计划项目合同书》（立项代码：3502z20100071）的创新项目。
　　2．原理及性能指标：
　　本项目研究胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝、诱惑红等人工合成色素的使用情况，并进一步开发商品化试剂和精密分析仪器，其中...
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