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钝顶螺旋藻有机碘粉及颗粒、螺旋藻有机碘盐

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介

盐,人类生存必须品,必须天天食用,自我国实行食盐加碘专营后,为我国提高人口素质,全民有效补碘起到重大作用。世卫组织IDD(碘缺乏病)委员会要求全世界各国政府立法实施采用食盐补碘,此碘为无机碘——碘酸钾,已在全球使用了一百多年,必须菜汤熟后添加,此烹调方法,盐不得入味,人类不自觉将碘盐与菜汤同时添加,“碘酸钾”在烹调中一受热,即变成碘单质,碘单质有毒,美国FDA将“碘酸钾”定位...
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