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食品和中草药中真菌毒素的检测技术研究与应用

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　(1)任务来源
　　本研究为自选项目。
　　(2)应用领域和技术原理
　　应用领域：
　　食品安全与药品安全
　　技术原理：
　　应用混合的高效萃取溶剂，多层复合型固相萃取材料净化预处理，采用超高效色谱－串联质谱联用技术检测，经过优化的分析程序和参数。对常见的35种以上的真菌毒素在食品及中草药中的污染进行定性定量方法学研究...
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