首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

低糖脆梅真空渗糖工艺条件的优化

2012年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
1.青梅果具有较高的营养价值及药用价值。含丰富的碳水化合物，维生素、矿物质；特别是丰富的有机酸含量是其他水果中无法比拟的。有机酸在人体内新陈代谢可促进氨化分解，清除自由基，防止细胞老化等因而青梅被誉为绿色保健食品，在现代饮食结构中具有很高的价值。
2.长兴县是“中国青梅之乡”土壤肥沃，自然生态环境优美，农业资源丰富，生产条件良好，青梅种植是长兴农业经济的特色优势产业。 ...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统