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低温、高得率制备花椒油树脂关键技术

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  课题在原料储存阶段,采用低温充氮保存技术,减少了花椒有效组分的损失,挥发油成分损失由5-8%下降到0.5%以下,花椒麻味素的损失由3-5%下降到0.5%以下;采用超临界CO2萃取技术,以纯水作为夹带剂,使花椒麻味素提取率达到95%以上、花椒挥发油提取率达到99%以上;采用分子蒸馏、膜分离技术对产品进行精制,使溶剂残留降低到25 mg/kg以下。该项技术采用的检测方法先进,产品质量符合企业标准Q...
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