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川杜仲(干)雄花生产技术

2012年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
  工艺流程:低温运输-充氧清洗-8MPA-10MPA、瞬间高温温度200℃~220℃后控制3~6秒之间快速冷却温度20℃滚筒杀青-发酵-干燥-紫外线杀菌等工艺。
  主要技术指标:低温运输,专用冷藏车;杀青压强,80~100个大气压;杀青温度,200℃~220℃;发酵时间,90~100min;发酵温度,35℃~36℃;干燥温度,180℃~185℃;干燥时间,22~25min。
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