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无公害蔬菜加工关键技术研究与示范

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  1、项目围绕十堰市郧县及周边县市辣椒、萝卜、芥菜等主要蔬菜产品进行深加工技术集成与产业化开发,对带动当地农民增收、延长农产品产业链具有显著的带动作用,项目意义重大。
  2、项目采用 “企业+基地+农户”的产业化种植、加工示范模式发展无公害蔬菜订单基地31000亩,新增蔬菜产品加工生产车间3座,生产线4条,研发蔬菜精加工新品种37个,年加工能力达到5万吨,完成了项目计划任务。
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