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茶叶籽油提取新工艺研究

2012年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　本项目以天然茶叶籽为原料，用低温干燥、剥壳、油磨、过滤分离油脂、用水从滤渣中分离油脂、合并出油脂、盐洗、水洗、真空脱水制得茶叶籽油。由于本项目制油工艺采取低温，极大限度保持了茶叶子油中宝贵的营养成分和功能有效成分，如维生素E、茶多酚活性物质。项目工艺技术已申报国家发明专利两个：“一种低温干燥油磨水代提取植物油脂的方法”申请号：201010250958.8，申请公布号：CN101904367A及...
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