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进出口食品添加剂（防腐剂类产品）检验规程的研制

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目系国家认监委于2007年8月15日下达的国家行业标准制定任务(2006B220.18)。食品添加剂有1700多种，其中直接使用的500多种，香料1200多种。根据2007年的统计数据，我国食品添加剂总产量达524万吨，实现销售收入529亿元，创汇27亿美元。每年进口的食品添加剂种类和数量也日益增加，进口的食品添加剂达数万批，价值为数十亿元。随着国际贸易往来日益增加，涉及食品添加剂安全...
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