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酶法培育高产工程菌制取D-核糖小试

2004年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
本课题来源属自选项目，已获得国家科技部创新基金立项支持。D-核糖是一种重要的食品原料和药物合成中间体。目前世界上D-核糖的年产量约为2000吨，生产厂家均分布在发达国家。迄今为止，制取D-核糖有水解法，化学合成法和发酵法，发酵法已成为当前最经济有效的D-核糖生产技术。
技术原理：用电穿孔仪在电压为10KV/cm，时间98μs，2个脉冲条件下处理枯草芽孢杆菌使细胞膜“穿孔”，并将...
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