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食品检验实验室测量审核样品库的建立及其关键技术研究

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本课题研究建立了食品检验实验室测量审核库，研究解决了典型食品测量审核样品制备、统计评价等关键技术。
本课题在充分分析食品检验实验室测量审核需求的基础上，建立了适合我国食品检验实验室测量审核要求的样品库，样品库的设计和管理方法对其它领域测量审核样品库的建设具有指导作用。
通过分析影响测量审核样品均匀性和稳定性的主要因素，开发了多种样品制备技术并应用于多...
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