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高效节能保温锅的研制与开发

2011年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目所研制与开发的高效节能保温锅属于厨具的一种，集烹饪、焖烧和保温多种功能于一体，具有节能保温、省时便捷、安全健康等特点，鉴定委员会一致认为综合技术达到国内领先水平。
项目研发的高效节能保温锅由锅体、锅盖和底座构成，均采用双层不锈钢结构，通过在锅底内外层之间设置大容量导热金属块，达到加热时传热快而均匀；通过采用整体式锅体四周双层结构和底座的双层结构以及在锅盖内侧边缘设...
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