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莱克多巴胺—瘦肉精联合快速检测金标试纸条的研发与应用

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题。目前，一项旨在全面提高食品安全性的行动计划已全面展开，重点研究我国食品安全中的技术标准、快速检测、监控等方面的科技问题；同时国际社会特别是欧美等发达地区，对食品中农、兽药和生物毒素等残留控制有一个明显的趋势，就是这些安全卫生指标的限制量进一步降低或做出不得检出的规定，对我国一些出口农产品制造了更严格的技术壁垒，这对食品中药物残留快速检测技术研究...
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