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牛磺酸结晶工艺研究及产业化改造

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  牛磺酸是一种含硫氨基酸,具有多种药理作用及营养保健作用,它作为一种优良的食品添加剂,目前正日益广泛地应用于食品和饮料行业中。随着世界经济的发展,特别是东南亚经济的快速发展,各国对牛磺酸的需求正在以较快的速度增长。
  牛磺酸的生产方法主要是化学合成法,现阶段化学合成最先进、收率最高、成本最低的方法应该属于环氧乙烷法。目前,全世界掌握环氧乙烷法生产牛磺酸核心技术的企业仅有两家,一家是...
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